Πόσο ασφαλή για την υγεία μας αλλά και για το περιβάλλον είναι τα χάρτινα καλαμάκια; Το τελευταίο διάστημα διάφορα ρεπορτάζ κάνουν το γύρο του διαδικτύου και αναφέρουν ότι μπορούν να έχουν αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία μας καθώς περιέχουν χημικά τα οποία δεν διαλύονται στη φύση. Για το θέμα μίλησε πρόσφατα στην ertnews ο καθηγητής αναλυτικής χημείας στο ΕΚΠΑ Νίκος Θωμαίδης.
