Πώς μπορούμε να νικήσουμε το χρόνο μέσω της σωστής διατροφής; Τι είναι αυτό που θα μας δώσει το εισιτήριο για τη μακροζωία;
Μειώστε τις θερμίδες που παίρνετε
Αυτό συμβαίνει όχι μόνο γιατί μειώνεται η πιθανότητα εμφάνισης παχυσαρκίας και συνοδών νοσημάτων και συνεπώς ζούμε περισσότερο, αλλά και γιατί μελέτες έχουν δείξει ότι ο περιορισμός τροφής και η νηστεία σχετίζονται με επιμήκυνση του προσδόκιμου ζωής, μέσω της ενεργοποίησης γονιδίων που σχετίζονται με τη μακροζωία.
Βάλτε πράσινο στην καθημερινότητά σας!
Το σπανάκι, η ρόκα, το μπρόκολο και τα λαχανάκια Βρυξελλών είναι μερικές από τις καλύτερες επιλογές που μπορείτε να κάνετε,καθώς είναι πλούσια σε βιταμίνες Α, Β, C και Ε αλλά και σε ασβέστιο, σίδηρο, και μαγνήσιο.
Φάτε ψάρι!
Το ψάρι κατέχει υψηλή θέση στη μεσογειακή διατροφή, καθώς αποτελεί πηγή πρωτεΐνης υψηλής βιολογικής αξίας, βιταμίνης D αλλά και ω-3 λιπαρών οξέων, των οποίων η ευεργετική δράση έχει διερευνηθεί από πλήθος μελετών.
Επιλέξτε ελαιόλαδο!
Είναι πλούσιο σε μονοακόρεστα λιπαρά οξέα.Επιπλέον, το ελαιόλαδο περιέχει σε σημαντική ποσότητα τη βιταμίνη Ε, της οποίας η αντιοξειδωτική δράση έχει συνδεθεί με την πρόληψη τόσο της γήρανσης όσο και παθήσεων, όπως η νόσος Alzheimer.
