Ο Παναγιώτης Μαθιός αναδείχθηκε πρώτος σκόρερ του Ιάλυσου με την ολοκλήρωση του πρωταθλήματος της Γ’ Εθνικής Κατηγορίας (4ος όμιλος). Ο βραχύσωμος παίκτης των “ερυθροκίτρινων” που αγωνίστηκε σε 22 από τα 30 παιχνίδια (στα 14 ξεκίνησε βασικός), κατάφερε να στείλει τη μπάλα στα αντίπαλα δίχτυα επτά φορές. Άνοιξε λογαριασμό στο εκτός έδρας παιχνίδι της 2ης αγωνιστικής κόντρα στον ΑΟ Γλυφάδας όπου στο 61′ με πλασέ χάρισε τη νίκη στην ομάδα του (0 – 1). Την 4η αγωνιστική (18/10/2015) απέναντι στον ΠΑΟ Κρουσώνα στο “Οικονομίδειο” άνοιξε το σκορ στο 17′ με σουτ και τελικά η ομάδα του νίκησε με 2 – 0. Μια εβδομάδα μετά, στο Ρέθυμνο με την Επισκοπή σκόραρε στο 25′ με πλασέ και έδωσε και πάλι τους τρεις βαθμούς καθώς με αυτό το γκολ ο Ιάλυσος νίκησε. Στις 13 Δεκαμβρίου 2015 απέναντι στους Τράχωνες στον Άλιμο πέτυχε το 2ο γκολ της ομάδας του στο 74′ με πλασέ σε ένα ματς που ο Ιάλυσος νίκησε με 3 – 2. Από τότε, χρειάστηκε να περάσει ένας ολόκληρος γύρος για να βρει ξανά τον δρόμο προς τα δίχτυα. Απέναντι στους Τράχωνες στο “Οικονομίδειο” (27η αγωνιστική) στιος 17 Απριλίου 2016 σημείωσε με σουτ το δεύτερο τέρμα της ομάδας του (στο 88′) στη νίκη με 3 – 0. Στις 11 Μαίου απέναντι στον Εθνικό στη Ρόδο άνοιξε το σκορ στο 15′ με πλασέ και το έκλεισε στο 69′ (με πλασέ) πετυχαίνοντας έτσι δυο τέρματα στη νίκη με 3 – 2 (πέτυχε το νικητήριο τέρμα). Από τους συνολικά 33 παίκτες που χρησιμοποιήθηκαν φέτος, κατάφεραν να σκοράρουν οι 16 (σχεδόν οι μισοί δηλαδή) τα 40 τέρματα του Ιάλυσου από τα συνολικά 41 (έχει μπει και ένα αυτογκολ). Αναλυτικά, όλοι σκόρερς των “ερυθροκίτρινων” είναι:
-7 γκολ: Παναγιώτης Μαθιός
-4 γκολ: Παντελής Αθανασίου, Παναγιώτης Σπάρταλης, Κάτε Φονσέκα και Δημήτρης Κοιλιάρας
-3 γκολ: Αντώνης Λιόσης και Αντώνης Αθανασίου
-2 γκολ: Γιάννης Μαρίνου και Στέργος Χατζηκοσμάς
-1 γκολ: Μιχάλης Φυλακούρης, Σάββας Παφιάκης, Κώστας Χειμωνέττος, Βαγγέλης Ρεκλείτης, Γιάννης Καρπαθάκης, Μιχάλης Πλύγκος και Γιώργος Λύρας.
