«Ο κόσμος έχει αποθέματα σιταριού για δέκα εβδομάδες ακόμα!». Νέα καμπανάκι κινδύνου για το θέμα της επισιτιστικής κρίσης, αυτή τη φορά από τη διευθύνουσα σύμβουλο της εταιρείας γεωργικών αναλύσεων Intelligence, Sara Menker. Μιλώντας στο συμβούλιο ασφαλείας των Ηνωμένων Εθνών, μεταξύ άλλων είπε τα εξής:
«Θέλω να ξεκινήσω λέγοντας ρητά ότι ο πόλεμος Ρωσίας-Ουκρανίας δεν ξεκίνησε την κρίση επισιτιστικής ασφάλειας. Απλώς έριξε λάδι σε μια φωτιά που έκαιγε από καιρό. Μια κρίση που εντοπίσαμε δονήσεις από πολύ πριν η πανδημία του COVID 19 εκθέσει την ευθραυστότητα των αλυσίδων εφοδιασμού μας». Η ίδια πρόσθεσε χαρακτηριστικά και τα εξής:
«Είναι σημαντικό να καταλάβετε όλοι ότι ακόμα κι αν ο πόλεμος τελειώσει αύριο, το πρόβλημα επισιτιστικής μας ασφάλειας δεν θα εξαφανιστεί σύντομα χωρίς συντονισμένη δράση. Οι συνθήκες σήμερα είναι χειρότερες από αυτές του 2007 και του 2008».
